近年、コストを抑えつつスピーディに開業できる店舗として、居抜き物件の注目度が高まっています。以前の店舗の内装や什器が残っている点は広く知られていますが、表面的なメリットの裏には見落としがちなデメリットも存在します。契約を検討する際には、両方の側面をしっかりと理解することが大切です。

 

前の店舗の設備が残された物件

居抜き物件とは、以前営業していた店舗の内装や厨房設備、空調設備、什器などがそのまま残っている物件を指します。既存の設備を活用できる利便性がある一方で、開業前にイメージ通りの店舗を見つけるのは簡単ではありません。

 

低コストで開業できるが、レイアウトの自由度に制限あり

居抜き物件のメリットとしては、既存の内装や設備を活かせるため、初期費用を抑えられる点が挙げられます。ただし、場合によっては造作譲渡料が発生することもあるため、契約前に確認が必要です。

また、改装工事の期間が短縮できるため、開業までの家賃負担を抑えられるのも大きな利点です。しかし一方で、店内のレイアウトがある程度固定されているため、理想の内装にするのが難しい場合があります。特に飲食店では、厨房やトイレなど水回りの改装が困難なケースが多いようです。

さらに、引き継いだ設備が老朽化していることもあり、実際には使用できない可能性があります。その場合、新たに設備を購入しなければならず、結果的に造作譲渡料とは別に追加の工事費が発生することもあるため、注意が必要です。

 

見学時のチェックポイント

居抜き物件を見学する際は、設備が正常に機能するかを必ず確認しましょう。特に、前の店舗が閉店してから時間が経過している場合は、劣化が進んでいる可能性があるため注意が必要です。

また、電気・ガス・水道などのインフラが開業に必要な容量を満たしているかも確認しておきましょう。

さらに、以前の店舗が経営不振によって撤退したケースも少なくありません。その場合、周辺地域に悪いイメージが定着している可能性があり、新たに開業してもその影響を受けることがあります。こうしたリスクを避けるためにも、契約前に不動産会社に確認し、慎重に判断することが大切です。