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飲食店物件の「内見」でチェックすべきポイントと持参すべきアイテム
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損益分岐点とは
損益分岐点（そんえきぶんきてん、Break-even Point）とは、企業や事業が利益も損失も出さない状態となる売上高や販売数量のことを指します。つまり、収入と支出が一致し、利益がゼロとなる点です。
損益分岐点を求めることで、事業がどのくらいの売上や販売量を達成しなければならないのかがわかり、経営戦略を立てる際に役立ちます。
損益分岐点の計算方法は、主に以下の式で求められます：
1. 売上高ベースでの損益分岐点
損益分岐点売上高=固定費÷(1−変動費率)損益分岐点売上高 = 固定費 ÷ (1 - 変動費率)損益分岐点売上高=固定費÷(1−変動費率)- 固定費：売上高に関係なく一定の支出（例：家賃、人件費など）
- 変動費率：売上に対する変動費の割合（例：製品の製造にかかる費用など）
2. 販売数量ベースでの損益分岐点
損益分岐点販売数量=固定費÷(販売価格−変動費)損益分岐点販売数量 = 固定費 ÷ (販売価格 - 変動費)損益分岐点販売数量=固定費÷(販売価格−変動費)- 固定費：同上
- 販売価格：1つの商品を売ったときの価格
- 変動費：1つの商品を売るためにかかる費用
損益分岐点を理解することで、企業はどれだけ売らなければならないのか、またはどれだけのコストを削減しなければならないのかを把握できます。
赤字になる要因はやはり値付けにあるようですね。
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