飲食店物件選びで失敗しないために! よくあるトラブルと注意点を解説
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成功の決め手!賃貸テナント物件選び方のポイント��

成功の決め手!賃貸テナント物件選び方のポイント��
前回に続き【賃貸テナント物件選び方のポイント!】についてお話しさせて頂きます。
・居抜きか、スケルトンか。それぞれのメリットとデメリット
居抜き物件とは、前のお店の内外装や設備、什器などが残っていて、引き継いで使うことができる物件のことになります。
一方で スケルトン物件は、内装がない状態の貸テナント物件のことを指します。
居抜き物件は開業資金や準備時間を抑えられるというメリットがありますが、内装や設備を大幅に作り変える場合は費用が高く資金面で苦しくなるという可能性が高くなります。
スケルトン物件は自由度が高く、理想の店舗を作り込みやすいメリットがありますが、そのため費用をかけなければなりません。
とはいえ、その認識が全てのケースに当てはまるわけではありません。
条件や工夫次第ではスケルトン物件のほうが低コストで収まる場合もあります。
どんなお店を作りたいのか?どんな設備が必要なのか?総合的な視野に立って決めるのが賢明といえるでしょう。
【賃貸テナント物件選びのポイント��】売り上げに合った「貸テナント賃料」であること
どんなビジネスでも、成功させるために一番考えなければならないことといえば「利益」です。
利益は売り上げから経費を引いた数字になります。
たとえば飲食店の場合、必要経費として、テナント賃料、仕入れ、人件費、光熱費、広告宣伝費などがありますが、中でも大きな割合を占めるのが賃料です。
売上に見合った貸テナント賃料物件を設定をしなければ赤字となってしまうこともあります。
次回に続く。
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